Evento Kekanto

Na semana passada fui convidada para ir ao evento de estréia do site Kekanto, que é um guia super completo de serviços já bem conhecido em São Paulo e que agora está chegando com tudo ao Rio.

O promoter da ideia em terras cariocas é típico menino do Rio, Fernando Fernandes. Muito simpático, ele me procurou dizendo que tinha lido meu blog e gostado, por essa razão achava interessante a minha presença, junto a outros blogueiros, na noite de apresentação do Kekanto.

Convoquei minha amiga Aline Claro e fomos as duas, deixando nossos respectivos sozinhos na sexta a noite, por uma excelente causa. O lugar marcado foi o Restaurante Terra Brasilis, que fica dentro do Clube Militar da Praia Vermelha. Vista mais bonita não há.
 O menu era fondue de queijo, carne e chocolate, que caiu super bem com o friozinho charmoso de agosto. Além disso havia água, refrigerante, vinho, caipirinha e cerveja liberados. De-li-ci-a.

O fondue de queijo estava no ponto, com pãezinhos macios e molhinhos gostosos. O de carne era bem diferente.

 A carne era assada numa pedra, em cima de uma crosta de sal grosso. Não conhecia essa técnica, realmente deixa os pedacinhos macios e saborosos, só tem que tomar cuidado pra não salgar demais. Havia também batata rostie para acompanhar.

O fondue de chocolate com frutas é quase impossível de dar errado, mas também estava bom, cremoso e não muito doce.

Nota DEZ para a noite! Pessoas legais, comida excelente e vista inacreditável até pra nós que somos cariocas. Parecia que se esticássemos as mãos, alcançariamos o Pão de Açúcar. E ouvir o mar batendo mansinho nas pedras foi mesmo especial.

Manon, Colombo e Cavé.

Estou planejando um post sobre as três principais confeitarias tradicionais do Centro do Rio desde que retomei o blog, mas por ainda não estar satisfeita com as fotos e informações que tenho, protelei o texto o quanto pude. Achei, no entanto, que essa é a hora. Voi-là:
As ditas cujas são: Manon, Cavé (lê-se Cavê) e Colombo.
Tenho uma relação bastante particular com a Manon da rua do Ouvidor porque estudei lá perto e, por bastante tempo, esse foi o lugar de encontros antes das aulas (ai, que saudade!). O melhor da Manon, na minha opinião, são os biscoitos amanteigados, que para quem almoça lá, é cortesia, e os doces de fabricação própria e inspiração lusitana, como o Madrilenho e o Palmier coberto de açúcar, meu favorito.
A coxinha com catupiri é um outro itém de sucesso, mas os demais salgados e sanduiches, que vêm bem servidos, me parecem ser bastante burocráticos. Não me ative a preços aqui porque julguei desnecessário, já que com R$10,00 lá se faz a festa.
O ambiente é bastante agradável, mas no final da tarde costuma encher. Gosto da garçonete Maria, antiga na casa e sempre simpática. Há cerca de dois anos, a Manon comprou o espaço da antiga Casa Cavé, que fica na esquina da rua Sete de setembro, com Uruguaiana, o reformou, e abriu uma confeitaria igual a da Rua do Ouvidor, mas mais bonita. Nota: 8,0, com destaque para o pão na chapa.

Madrilenho

Palmier coberto

Na Colombo fui poucas vezes. Em uma delas, tomei, junto a uma amiga, o chá da tarde completo, que custa por volta de R$50,00. É bem farto, mas não tinha nada saborosíssimo. Vale mesmo pela beleza do local que faz a gente se sentir na Belle epoque. Não tive tempo de ir lá recentemente, mas assim que conseguir, experimentarei algo diferente, tirarei boas fotos e mostrarei aqui.
Há alguns anos, a casa abriu uma nova filial, no Forte de Copacabana, que é um primor. Ampla e comfortável, mas com cardápio reduzido.
Ponto fraco: Eles ainda usam sorvete Kibom, mas cobram como se tivessem sorvetes artesanais. Erro crasso.
Nota: 8,0, com destaque para os waffles com mel.

Essa foto foi tirada por mim numa segunda feira a tarde. Sucesso, não?

A melhor, sem nenhuma dúvida, é a pequenina Cavé, que guarda suas delicias (infinitas) num espaço charmoso da Rua Sete de Setembro, na direção da Praça Tiradentes. Tudo na Cavé é gostoso: Coxinha, caldo verde, pastéis fritos na pedra (?), bolinho de bacalhau, sorvetes e os doces. Esses formam um mundo encantado que só funciona ali dentro. Os biscoitinhos são todos deliciosos, mil folhas, bombas e uma variedade inacreditável de doces feitos com ovos. Tudo delicioso.
Meu doce preferido é a argola dourada, que custa mais ou menos R$4,00 a cada 100 gramas (5 unidades), mas também gosto dos ovos moles de Aveiro e do pastel de Santa Clara.
A Cavé é um lugarzinho. Lá atrás, depois que acabam os balcões, tem um salão antigo, onde nenhum celular dá sinal. Super coquete.
Nota: Dez, com destaque para os azulejos portugueses antigos, que formam mosaicos belíssimos nas paredes.

Argola dourada e salão

Vitrais do saão

Os azulejos

Mil frutas - Atualizado.

Não pude tirar fotos, mas hoje fui ao Mil Frutas da Gárcia D'ávila e experimentei um dos sabores de festa junina, "rapadura com queijo", indicado pela minha querida Maria, a melhor gerente do mundo, que sabe explicar direitinho cada composição de sorvete e pode indicar muito bem o que combina com o que. A bola está R$9,00, mas duas saem a R$15,00. É caro, mas vale a pena. Eu combinei a minha rapadura com mandioca e coco, mas tem um sorvete lá de caramelo com flor de sal que olha, só Jesus!
Maria me contou, ainda, que a loja de Ipanema tem 11 anos e a do Jardim Botânico, 23.
Vida longa as delicias cariocas!

Argola dourada da Cavé - A oitava marvilha do mundo.

Em breve aqui.

Aconchego Carioca - Post atualizado

Já falei brevemente aqui sobre o Aconchego Carioca, que é o meu novo endereço gastronômico favorito. No entanto, em razão do real caráter diferenciado do lugar, decidi escrever um post com fotografias e preços exatos, para de fato fazer com que o leitor entenda que deve largar o que está fazendo e ir pra lá agora.
Fui ontem, sábado, almoçar lá com uma amiga (a mesma com quem fui pela primeira vez). O Aconchego fica na Rua Barão de Iguatemi, nº 379, atrás da Praça da Bandeira, num lugar esquecido e bucólico, cheio de casinhas antigas e lojas com cara de mercearia. A melhor forma de chegar lá, se não for de carro, é saltando na Praça da Bandeira, entrando na Rua do Matoso e virando à direita.
Esperamos 20 minutos para conseguir uma mesa e, por sorte, fomos encaminhadas para o jardim, que ao meu ver é o espaço mais agradável do restaurante.

Fui decidida a pedir a entrada "Deixa arder", R$18,00, que são pimentas recheadas com carne seca e requeijão. Além de querer degustar novamente a iguaria, também achei que seria importante fotografar e postar aqui como é o prato, porque quando eu conto as pessoas costumam ter dificuldade para imaginar como se recheia uma pimenta. Voi-là:

Pedimos ainda o bolinho de feijoada, que veio com torresmos sequinhos e com uma cachacinha de limão, também por R$18,00 muito bem pagos.

Mas a grande surpresa do dia foi o prato principal: Futrica da roça, R$32,00, que é uma picanha suína ao molho de cebola caramelizada e banana da terra, com um leve toque de maionese e molho de cerveja. De-li-ci-o-so. Tive a sensação de nunca ter sentido aquele gosto na vida e acho que essa, e a transposição aos sabores da infância, são duas das grandes funções da boa comida.

Tirei ainda fotografias do cardápio, de detalhes do banheiro feminino (porta, espelho veneziano e chita na parede), belíssimo, que fica no jardim, do hall que leva o salão principal à área externa, do atelier fru fru, que fica ao lado do restaurante, de um dos potinhos de pimenta gostosíssima que ficam em cada mesa e da cerveja "Brooklin", indicada pelo garçom Diogo, fofíssimo, que minha amiga tomou e adorou. Saiu a R$13,00.

 

Nota: Mil, com destaque para a vontade que a gente fica de voltar lá no dia seguinte.

Bares da Lapa - Barbieri

Em meio ao fervo da Lapa, onde a rua Mem de Sá está no auge, fica o Barbieri. O bar aproveitou o fato de o espaço ter abrigado, por muitos, anos um barbeiro, para fazer uma docoração diferenciada com o tema. Nos cantinhos, as cadeiras são originais de salões masculinos e os quadros nas paredes podem ser uma ótima distração para aquela hora que a conversa entre os amigos enveredou para o assunto "seriados americanos" e o último que você assistiu foi Friends, ou para quando o carinha do cursinho do Eduardo, que está perto de você por uma infeliz coinscidência, começa a falar mal de políticos que você admira.
Os garçons são educados e o lugar tem um certo clima moralista. Ontem a tv estava ligada na novela "O astro" e quando a nudez de Carolina Ferraz estava latente, subitamente o canal foi trocado e todos os clientes entretidos tiveram que se conformar com o SporTV.

O cardápio é bem variado e tem alguns iténs da culinária portuguesa de nome sui generis, como a "Punheta de bacalhau", que ao que tudo indica, parece ser uma delícia. Eu tomei um caldinho de feijão, que custa R$7,50 e vem com uma farta cestinha de torradas, e provei o sanduiche Bauru de um amigo. Ambos bem gostosos.

Em outra ocasião, já tinha provado o pastel de palmito e o bolinho de bacalhau. Gostosos. As opções de sobremesas incluem aqueles doces de ovos deliciosos que são iguais em todos os lugares e que lá, saem a R$4,50. Comi o pastel de Santa Clara e o Toucinho do Céu. Não tinham gosto de novidade, mas têm o sabor competente.
O melhor do Barbieri, no entanto, é a vista para a rua. As sextas e sábados após as dez, então, com o fechamento da área, se pode ver com atenção o casario antigo, bem iluminado, que fica em frente, e as pessoas passando, lindo.

Reparem na vista ao fundo.

Nota: 8,0, com destaque para a caipirinha a R$6,00.

Bares da Zona Sul - Odorico

Já fui três vezes ao Odorico, na Voluntários da Pátria, ao lado do Espaço Sesc de Cinema. Na primeira não gostei muito, na segunda adorei e nessa última saí novamente insatisfeita. Fui com cinco amigos depois do trabalho. Estávamos com fome e percebemos que os preços não eram exatamente convidativos, mas demos uma chance. Pedimos o gurjão de peixe, não tinha. Pedimos a empada de camarão, não tinha. Fomos ao banheiro, não havia papel e o pior, a descarga não estava funcionando.

Eu me lembrava que a berinjela italiana (R$15,90) de lá era uma delícia e já cheguei decidida a pedi-lá. Um acerto, realmente muito gostosa.

A alegria, entretanto, não durou, quando pedimos a batatinha calabreza, que eles chamam de "Batata brava"(R$14,80), ela veio frita, ao invés de ao dente. Como isso não constava no cardápio, chamei a garçonete, expliquei minhas razões e devolvi a porção. Ela foi educada e aceitou sem problemas.

Acabamos pedindo um gurjão de frango (R$27,00) e pastéis de camarão (R$18,90), que estavam bons, mas não especiais.

Percebi que o cardápio foi modificado recentemente e agora tem mais opções disponíveis, sopas, saladas, sanduiches, pratos executivos e sobremesas, entre outros iténs. O caldinho de feijão sai a R$11,00 (acho importante falar do caldinho porque ele é um prato curinga, todo lugar têm que ter e tem que ser gostoso) e a empada aberta custa R$7,50. Nada barato.
Lamentei a decepção porque no próximo dia 22 desse mês, será inaugurado o Odorico da Tijuca, que funcionará na rua Doutor Satamini, em uma casa enorme, que ficou belíssima após a reforma. Espero poder mudar minha má impressão.
Nota: 6,0.