Na semana passada fui convidada para ir ao evento de estréia do site
Kekanto, que é um guia super completo de serviços já bem conhecido em São Paulo e que agora está chegando com tudo ao Rio.
O promoter da ideia em terras cariocas é típico menino do Rio, Fernando Fernandes. Muito simpático, ele me procurou dizendo que tinha lido meu blog e gostado, por essa razão achava interessante a minha presença, junto a outros blogueiros, na noite de apresentação do Kekanto.
Convoquei minha amiga Aline Claro e fomos as duas, deixando nossos respectivos sozinhos na sexta a noite, por uma excelente causa. O lugar marcado foi o Restaurante Terra Brasilis, que fica dentro do Clube Militar da Praia Vermelha. Vista mais bonita não há.
O menu era fondue de queijo, carne e chocolate, que caiu super bem com o friozinho charmoso de agosto. Além disso havia água, refrigerante, vinho, caipirinha e cerveja liberados. De-li-ci-a.
O fondue de queijo estava no ponto, com pãezinhos macios e molhinhos gostosos. O de carne era bem diferente.
A carne era assada numa pedra, em cima de uma crosta de sal grosso. Não conhecia essa técnica, realmente deixa os pedacinhos macios e saborosos, só tem que tomar cuidado pra não salgar demais. Havia também batata rostie para acompanhar.
O fondue de chocolate com frutas é quase impossível de dar errado, mas também estava bom, cremoso e não muito doce.
Nota DEZ para a noite! Pessoas legais, comida excelente e vista inacreditável até pra nós que somos cariocas. Parecia que se esticássemos as mãos, alcançariamos o Pão de Açúcar. E ouvir o mar batendo mansinho nas pedras foi mesmo especial.
